Feliz Domingo

El día libre de los gastronómicos, generalmente es el domingo. Nos vimos forzados a cambiar los viernes x los domingos.
Hace unos fines de semana atras, fuimos a lo de Agus....

Como siempre, cada uno llevo algo y otros nos limitamos a comer.

Pollo braseado

Carrillera

Carrillera

Langostinos Ahumados, con ciboulette, limos y algo mas

En todos los detalles

Huevo a baja temperatura, pure, cristales de sal

Grosa Ire!!! practicando en mi honor una Opera!!!